西米的正确煮法（西米露要煮多久）-港澳木材网

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西米的正确煮法（西米露要煮多久）

来源:互联网发表时间:2023-08-10 12:03:18

1、香芋西米露配料：西米、芋头各100克（约之两半），清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克操作：（1）西米洗净，芋头去皮切粒。

2、（2）冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。

3、（3）加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。

(资料图)

4、（4）取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。

5、西米的煮法锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右 2、煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起 3、15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了 4、把西米取出洗净后，锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮，片刻西米露就做成了 DIY 简单自制水果西米露把西米放进清水里洗浸干净。

6、 2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。

7、(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。

8、 4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。

9、 5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。

10、 6、煮一小锅牛奶，放少许糖。

11、(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。

12、) 7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。

13、 8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。

14、 9、把水果放到西米露里，最后就完成了。

15、(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)，。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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